Занятие конструирование тема посуда старшая группа. НОД Познание Конструктивная деятельность "Стаканчик (оригами)" в средней группе. Методы и приемы

Жаропонижающие средства для детей назначаются педиатром. Но бывают ситуации неотложной помощи при лихорадке, когда ребенку нужно дать лекарство немедленно. Тогда родители берут на себя ответственность и применяют жаропонижающие препараты. Что разрешено давать детям грудного возраста? Чем можно сбить температуру у детей постарше? Какие лекарства самые безопасные?

Проект по формированию лексико-грамматических категорий у детей старшего дошкольного возраста с ОНР


Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад «Сказка» г. Надыма»

(МДОУ «Детский сад «Сказка» г. Надыма»)

Проект по формированию лексико-грамматических категорий

у детей старшего дошкольного возраста с ОНР
Разработчик: учитель-логопед Л.М. Большакова Надым

Тип проекта:
информационно-практико-ориентированный.
Вид проекта:
групповой.
Продолжительность
: краткосрочный. (8.04.2015-12.04.2015г)
Возраст:
5-6 лет Актуальность Проблема развития познавательной активности дошкольников - одна из самых актуальных, поскольку взаимодействие человека с окружающим миром возможно благодаря его активности и деятельности, а ещё и потому, что активность является непременной предпосылкой формирования умственных качеств личности, её самостоятельности и инициативности. И поэтому сейчас, современные программы предусматривают формирование у дошкольников не отдельных фрагментарных «облегчённых» знаний об окружающем, а вполне достоверных элементарных систем представлений о различных свойствах и отношениях предметов и явлений. Один из ведущих специалистов в области умственного воспитания дошкольников, Н.Н. Подьяков также справедливо подчёркивает, что на современном этапе надо давать детям ключ к познанию действительности, а не стремиться к исчерпывающей сумме знаний, как это имело место в традиционной системе умственного воспитания. Наблюдая за детьми и беседуя с ними, я увидела, что дети  в недостаточной степени умеют классифицировать предметы посуды;  не достаточно хорошо сравнивают предметы посуды;  не называют их составные части, не достаточно хорошо описывают предмет.
Цель
: создать условия для развития познавательных и творческих способностей в процессе разработки детско-взрослого образовательного проекта «Посуда».
Задачи:
1. Закрепить знания детей о посуде. 2. Пополнить развивающую среду по теме проекта. 3. Воспитывать у детей навыки самообслуживания и аккуратность при обращении с предметами посуды.
Подготовительный этап
- Определение темы проекта, задач, стратегий и механизмов. - Подбор необходимой литературы по данной теме.

Основной этап

Работа с детьми.

Понедельник -
беседа «Из чего мы едим и пьем?» Рассматривание иллюстраций посуды в книгах и журналах;
Вторник –
обогащение и активация словаря в рамках темы, подвижные игры – «Летающие слова
»,
«Чайная, столовая, кухонная», «Рывок за мячом». Загадывание загадок о посуде.
Среда –
оформление книжного и логопедического уголка детскими книгами, предметными и сюжетными картинками по теме. Дидактические игры по теме «Посуда»: «Назови ласково», «Чего не стало?», «Подбери предмет», «Назови, какая посуда».
Четверг –
Конспект организованной деятельности «Речевое развитие». Тема «Описание посуды», «Познавательная деятельность» (конструктивная деятельность). Тема «Стаканчик»
Пятница
- Пересказ рассказа Е. Пермяка «Как Маша стала большой».
Работа с родителями.
- Беседы родителей с детьми о разнообразной посуде, рассматривание ее; -предоставление интересных предметов посуды (старинные, декоративные) для выставки «Кухонные диковинки».
Заключительный этап

Работа с родителями
Выставка «Кухонные диковинки»
Работа с детьми
Викторина «Кто больше знает о посуде?» Цель: закрепить знания детей о посуде, умение ее различать.
Ожидаемый результат:
 Знать и называть предметы посуды, их части;  Владеть обобщающими понятиями;  Узнавать по описанию и назначению;  Находить сходство и различия предметов посуды по нескольким признакам;  Знать: из какого материала сделаны предметы посуды.  Владеть навыками пользования столовыми приборами, культуры поведения за столом.
Участники проекта:
дети старшей группы, учитель-логопед, воспитатель, родители.

Список используемой литературы.
1. Комплексные занятия по программе «От рождения до школы под редакцией Н.Е.Вераксы, Т.С.Комаровой, М.А.Васильевой. Старшая группа. 2. О.В.Дыбина Занятия по ознакомлению с окружающим миром». Старшая группа, МОЗАИКА-СИНТЕЗ Москва, 2010 3. Веракса Н.Е., Веракса А.Н. Проектная деятельность дошкольников; Пособие для педагогов дошкольных учреждений. М., 2008. 4. Гомзяк О.С. Говори правильно. Конспекты фронтальных занятий в подготовительной группе. Москва, 2007. 5. Фадеева Ю.А., Жилина И.И. Образовательные проекты в группе для детей с ОНР. Москва 2012. 6. Журналы «Дошкольное воспитание» 7. Журналы «Логопед»
Приложение

Беседа «Из чего мы едим и пьем?»
Цель: Познакомить, детей с историей различных видов посуды. Обобщить знания детей о назначении различных видов посуды,
материалах и способах ее производства. Развивать познавательные способности, память, мышление, воображение, речь. Воспитывать уважительное отношение к труду взрослых.
Организационный момент
Воспитатель. Ребята, давайте вспомним увлекательную и поучительную сказку К.И. Чуковского «Федорино горе». Что случилось с героиней этой сказки? Дети. От нее убежала вся посуда. Воспитатель. Правильно, от нее убежала вся посуда. А вы помните, почему это произошло? Бабушка Федора не ухаживала за своей посудой, не мыла, не чистила, не хранила в должном порядке. Как вы думаете, достойна, ли посуда уважительного к себе отношения? Дети. (Ответы детей.) Воспитатель. Как вы думаете, когда появилась первая посуда? Правильно, очень давно. Поначалу древние люди обходились без посуды. Овощи и фрукты ели сырыми, а мясо жарили на огне и ели его руками. Но очень скоро они поняли, что это не очень удобно. Как вы думаете, почему? Дети. (Ответы детей) Воспитатель. Еда с огня очень горячая, и нужно съесть сразу все, ведь положить остатки приготовленной еды было некуда. Но у разных видов посуды своя история. И перед тем как познакомиться с происхождением некоторых видов посуды, давайте выясним, какие предметы относятся к посуде. Итак, мы уже знаем, что посуда - это предметы для приготовления, приема и хранения пищи. Есть также декоративная посуда, которая предназначена для украшения интерьера. (Вазы, тарелки, блюда и др.) Назовите предметы, которые используются для приготовления пищи и напитков. (Кастрюли, сковороды, формы для выпечки, заварочные чайники, кофеварки, пельменницы, пароварки и др.) Воспитатель. Какая посуда используется в момент приёма пищи? Дети. (Тарелки, миски, блюда, салатницы.)
Воспитатель. Что мы применяем для питья и напитков? Дети. (Чашки, кружки, стаканы, рюмки, бокалы, стопки, фужеры, графины, кувшины, бутылки, термосы.) Какая посуда используется для хранения пищи (сырницы, масленки, хлебницы и др.) Что относят к столовым приборам? (Ложки, вилки, ножи и т.п.) Есть еще вспомогательные предметы сервировки, кто знает, что к ним относится? (Подносы, блюдца, конфетницы, вазы и др.) Вот как много разной посуды в доме. И вся она может быть изготовлена из различных материалов. Из каких? (Из дерева, глины, стекла, металлов, пластмассы, бумаги, камня.) Как вы думаете, какая посуда появилась первой? История посуды уходит своими корнями в глубь веков, ее богатую родословную окружают всевозможные легенды и мифы, а также занимательные исторические описания. Считается, что первая посуда появилась примерно семь тысяч лет назад. Лепили ее из простой глины и вручную. Со временем люди поняли, что не любая глина подойдет для изготовления прочной посуды. Тогда в нее стали добавлять другие вещества. Так появилась керамика. Что касается стекла, то его применяли еще в Древнем Египте Однако подлинного расцвета стекольное производство достигло в более поздний период. Нельзя обойти вниманием и Китай, где был придуман и долгое время хранился в тайне рецепт фарфора Давняя история у деревянной посуды. Горшки и миски - первая посуда в Древней Руси. Делали их из дерева, а позднее из металла. Долгое время на кухне царствовал горшок - прямой предшественник современной кастрюли Размеры горшков были самыми разными. Различались горшки и по внешней отделке. Более нарядными были те из них, в которых пища подавалась на стол. Интересно, что чем выше становился в городах и деревнях уровень гончарного мастерства, тем меньше внимания уделялось внешней отделке горшков. Однако, несмотря на свою универсальность, горшку трудно было удовлетворить многочисленные кулинарные запросы. Тогда и пришли к нему на помощь всевозможные кастрюли, противни и сковороды. Много вы узнали о посуде, много еще предстоит узнать, поэтому предлагаю немного отдохнуть и поиграть.
Физминутка Стояла корзинка на полке без дела. (Присесть, округлить руки - изобразить корзину.) Скучала, наверно, все лето она. (Наклоны головы, вправо-влево.) Вот осень пришла, и листва пожелтела. (Встать, изобразить ветви деревьев.) Собрать урожай наступила пора. (Потянуться, изобразить срывание фруктов с деревьев.) Корзинка довольна. (Руки округлить перед собой, кивать головой.) она удивилась, (Развести руки.), Что так много фруктов в саду уродилось! (Подняться на носочки, показать руками большой круг.) Воспитатель. Интересная история и у столовых приборов. Например обыкновенный столовый нож. Наши далекие предки не делали различия между боевым, охотничьим, хозяйственным или столовым ножами. Каждый носил свой нож за поясом и использовал его для разных целей. Специальные столовые ножи вошли в обиход только в 16 веке, но и Они имели острый, как у кинжала, копен. Говорят, что закруглить концы ножей, дабы их не пускали в ход во время обеденных ссор, будто бы велел Наполеон. Довольно почтенный возраст имеет и столовая ложка. Ложки, как и ножи, часто носили при себе в особых футлярах, либо просто за поясом или голенищем сапог. Вилка -самый молодой из столовых приборов. Даже за царским столом в 17 веке пользовались только ножом и ложкой. Первые вилки были с двумя зубцами и имелись только у очень состоятельных людей. Народ начал пользоваться вилкой лишь в 19 веке. Воспитатель. Придумай рассказ, в котором будет использовано как можно больше названий различной посуды.
Загадки о посуде
Стоит толстячок, Подбоченивши бочок, Шипит и кипит, Всем чай пить велит.
Самовар Из меня посуду тонкую, Нежно-белую и звонкую Обжигают с древних пор. Называюсь я … Фарфор Я пыхчу, пыхчу, Больше греться не хочу. Крышка громко зазвенела: «Пейте чай, вода вскипела!» Чайник Носит воду Хозяину в угоду; При нем живет, Пока не упадет. Чашка Неприступная на вид, Подбоченившись стоит, А внутри-то, посмотри Угощение внутри! Сахарница Я горячее храню, Я холодное храню, Я и печь, и холодильник Вам в походе заменю Термос Если я пуста бываю, Про себя не забываю, Но когда несу еду, Мимо рта я не пройду. Ложка Новая посуда,
А вся в дырках. Решето На головке пуговка, В носу решето, Одна рука, Да и та на спине. Чайник Закипит - исходит паром, И свистит, и пышет жаром, Крышкой брякае, стучит. -Эй, сними меня! - кричит. Чайник Чистопородный Боярин дородный Всему народу Отпускает воду. Самовар На огне ворчу-бурчу Потом чихаю И пар испускаю. Чайник Она бывает глубока. Она бывает мелка. Однако, это не река. Тарелка В земле я родился, В огне закалился. Горшок Среди воды огонь пылает, Вода его не заливает. Самовар
Сделана для жидкости, а жидкость в ней не держится. Воронка Чайника подружка Имеет два ушка, Варит кашу, суп для Юли. И зовут её… Кастрюлей Всех кормлю с охотой я, А сама безротая. Ложка На плите - кастрюль начальник. Толстый, длинноносый… Чайник Как начнет Говорить-разговаривать, Надо чай Поскорее заваривать. Чайник У него большой живот, А совсем не бегемот. Хобот-нос приподнял он, Но, однако же, не слон. И пыхтит он через нос На плите как паровоз. Чайник Хоть и задрал он кверху нос, Но это вовсе не всерьез. Ни перед кем он не гордится, Кто пить захочет – убедится. Чайник По моей тарелке Лодочка плывёт.
Лодочку с едою Отправляю в рот. Ложка Каким инструментом можно щи хлебать? Ложка Длиннохвостая лошадка Привезла нам каши сладкой. Ждет лошадка у ворот – Открывай пошире рот. Ложка Кто такая? Каши зачерпнет И отправит в рот. Ложка Если хорошо заточен, Все легко он режет очень – Хлеб, картошку, свеклу, мясо, Рыбу, яблоки и масло. Нож Вся макушка в дырках мелких – Горечь-горькая в тарелках. Перечница Среди ложек я полковник. И зовут меня… Половник Новая посудина вся в дырах. Решето Купили новенькое, такое кругленькое, качают в руках,
а оно все в дырках. Сито Скажите, как назвать ее: Все в дырках зубы у нее, Но свеклу, редьку, хрен, морковку Она перетирает ловко. Терка Он округлый, но не шар, Медный - не монета, В нём пылает алый жар, Им вода согрета. Чай готовить он мастак, Чайник вспомнил даром! Ведь зовут его в веках Люди… Самоваром!
Литературный материал, рекомендуемый для использования
Чтение с последующим обсуждением:
русская народная сказка «Лиса и журавль»
Лиса с журавлем подружилась. Решила однажды лиса угостить журавля, пошла звать его себе в гости. - Приходи, кум, приходи, дорогой! Уж я как тебя угощу! Идет журавль на званый пир, а лиса наварила манной каши и размазала по тарелке. Подала и потчевает: - Покушай, мой голубчик-кум! Сама стряпала. Журавль хлоп-хлоп носом, стучал, стучал, ничего у него не выходит! А лисица в это время лижет себе да лижет кашу, так всю сама и скушала. Каша съедена, лисица говорит: - Не обессудь, любезный кум! Больше потчевать нечем. - Спасибо, кума, и на этом! Приходи ко мне в гости.
На другой день приходит лиса, а журавль приготовил окрошку, положил в кувшин с малым горлышком, поставил на стол и говорит: - Кушай, кумушка! Право, больше нечем потчевать. Лиса начала вертеться вокруг кувшина, и так зайдет и этак, и лизнет его, и понюхает, все ничего не достанет! Не лезет голова в кувшин. А журавль меж тем клюет себе да клюет, пока все поел. - Ну, не обессудь, кума! Больше угощать нечем. Взяла лису досада, думала, что наестся на целую неделю, а домой пошла как не солоно хлебала. Как аукнулось, так и откликнулось! С тех пор и дружба у лисы с журавлем врозь.
Д. Хармс «Иван Иваныч Самовар»
Иван Иваныч Самовар был пузатый самовар, трехведёрный самовар. В нем качался кипяток, пыхал паром кипяток, разъярённый кипяток, лился в чашку через кран, через дырку прямо в кран, прямо в чашку через кран. Утром рано подошел, к самовару подошел, дядя Петя подошел. Дядя Петя говорит: "Дай-ка выпью,-- говорит,-- выпью чаю",-- говорит. К самовару подошла, тетя Катя подошла, со стаканом подошла. Тетя Катя говорит: "Я, конечно,-- говорит,-- выпью тоже",-- говорит.
Вот и дедушка пришел, очень старенький пришел, в туфлях дедушка пришел. Он зевнул и говорит: "Выпить разве,-- говорит,-- чаю разве",-- говорит. Тут и бабушка пришла, очень старая пришла, даже с палочкой пришла. И, подумав, говорит: "Что ли, выпить,-- говорит,-- что ли, чаю",-- говорит. Вдруг девчонка прибежала, к самовару прибежала -- это внучка прибежала. "Наливайте!-- говорит,-- чашку чая,-- говорит,-- мне послаще",-- говорит. Тут и Жучка прибежала, с кошкой Муркой прибежала, к самовару прибежала, чтоб им дали с молоком, кипяточку с молоком, с кипяченым молоком. Вдруг Сережа приходил, неумытый приходил, всех он позже приходил. "Подавайте!-- говорит,-- чашку чая,-- говорит,-- мне побольше",-- говорит. Наклоняли, наклоняли, наклоняли самовар, но оттуда выбивался только пар, пар, пар.
Наклоняли самовар, будто шкап, шкап, шкап, но оттуда выходило только кап, кап, кап. Самовар Иван Иваныч! На столе Иван Иваныч! Золотой Иван Иваныч! Кипяточку не дает, опоздавшим не дает лежебокам не дает.
Русская народная сказка «Лиса и кувшин» (в обработке К. Ушинского)
Вышла баба на поле жать и спрятала за кусты кувшин с молоком. Подобралась к кувшину лиса, всунула в него голову, молоко вылакала; пора бы и домой, да вот беда - головы из кувшина вытащить не может. Ходит лиса, головой мотает и говорит: - Ну, кувшин, пошутил, да и будет, - отпусти же меня, кувшинушко! Полно тебе, голубчик, баловать, - поиграл, да и полно! Не отстает кувшин, хоть ты что хочешь. Рассердилась лиса: - Погоди же ты, проклятый, не отстаешь честью, так я тебя утоплю. Побежала лиса к реке и давай кувшин топить. Кувшин-то утонуть утонул, да и лису за собой потянул.
А. Кушнер «Кто разбил большую вазу».
Кто разбил большую вазу? Я признался, но не сразу. Пусть подумают немножко, Пусть на кошку поглядят: Может быть, разбила кошка? Может, я не виноват? Кошка, ты разбила вазу? Жалко серую пролазу. Кошка жмурится на свет, А сказать не может "нет".
Я ещё поколебался С полминуты - и признался.
Подвижные игры.

Летающие слова.
Стоя в кругу играющие перебрасывают друг другу небольшой мячик. Бросив мяч, играющий громко произносит полслова, обозначающего название посуды (например, тарел-…). Ловящий мяч должен, поймав его, тут же договорить оставшуюся часть слова. 
Чайная, столовая, кухонная.
Играющие становятся в круг, в середине его ведущий. Он бросает кому- нибудь мяч, произнося одно из трех слов: «чайная», «столовая», «кухонная». Тот, кто поймал мяч, должен назвать предмет, который относится к этой посуде. Кто ошибся, выходит из игры. 
Рывок за мячом.
Играющие делятся на две команды, каждая выстраивается в шеренгу у лицевой линии площадки. У игроков в руках карточка с изображением посуды. У обеих команд карточки одинаковые. Ведущий с мячом называет посуду, бросает вперед мяч. Игроки, у которых карточки с изображением произнесенной посуды, бросаются наперегонки вслед за мячом. Тому, кому удастся коснуться мяча первым, дается очко. Потом подсчитываются результаты команд.
Пальчиковая гимнастика «Посуда»
Раз, два, три, четыре, (чередование хлопков в ладоши и ударов кулачков друг о друга) Мы посуду перемыли: (одна ладонь скользит по другой по кругу) Чайник, чашку, ковшик, ложку И большую поварешку. (загибать пальчики по одному, начиная с большого) Только чашку мы разбили, Ковшик тоже развалился, Нос у чайника отбился. Ложку мы чуть-чуть сломали. (разгибать пальчики по одному, начиная с большого) Так мы маме помогали!
(удар кулачками друг о друга, хлопок в ладоши)
Дидактические игры по теме «Посуда»

«Назови ласково»
Цель: образование существительных с уменьшительно-ласкательным значением. Чашка-… тарелка -… Вилка -… блюдце -… Кастрюля – … ложка -…
«Назови, какая посуда»
Цель: образование относительных прилагательных Если тарелка из пластмассы, то она (какая?) - … Если ложка из металла, она - … Если чашка из фарфора, она - … Если чайник из глины, он - … Если стакан из стекла, он - … Если сахарница из стекла, она - … Если половник из металла, он - …
«Чего не стало?»
Цель: развитие внимание, памяти Среди некоторых картинок с изображением посуды одна убирается. Дети называют. Какой посуды не стало.
«Подбери предмет».
Цель: образование существительных в форме творительного, родительного, винительного и предложного падежей. Режут чем? (Ножом.) Суп в тарелку наливают чем? (Поварешкой.) Картофельное пюре едят чем? (Вилкой.) Суп едят чем? (Ложкой.) Сок пьют из чего? (Из стакана.)
Чай пьют из чего? (Из чашки.) Кашу едят из чего? (Из тарелки.) Жарят в чем? (В сковороде.) Суп варят в чем? (В кастрюле.) Чай заваривают в чем? (В чайнике.) Трут морковь на чем? (На терке.) Сахар кладут куда? (В сахарницу.) Кофе наливают из чего? (Из кофейника.) Муниципальное дошкольное образовательное учреждение комбинированного вида «Детский сад «Сказка» г.Надыма» (МДОУ «Детский сад «Сказка»)

Конспект

НОД «Речевое развитие».

Тема «Описание посуды», «Познание»

(конструктивная деятельность).

Тема «Стаканчик»

Разработчик:

учитель-логопед

Большакова Л.М.

Надым

Интеграция образовательных областей
: «Речевое развитие», «Познавательное развитие».

Виды детской деятельности
: игровая, коммуникативная, познавательно-исследовательская.
Цели
: упражнять в употреблении существительных в именительном и родительном падежах множественного числа; учить сравнивать предметы посуды, называть их составные части, описывать предмет; учить сгибать лист пополам, совмещая стороны и углы, вырезать фигуры.
Планируемые результаты
: умеет поддерживать беседу, высказывает свою точку зрения; выражает положительные эмоции (интерес, радость, восхищение) при разгадывании загадок; способен конструировать по собственному замыслу стаканчик для карандашей из бумаги; активно и доброжелательно взаимодействует с педагогом и сверстниками в решении игровых и познавательных задач.
Материал и оборудование
: картинки с изображением посуды; цветная бумага, клей, ножницы, карандаши, кисточки.
Содержание организованной деятельности детей.

1. Организованный момент. Повторение названий посуды.
Картинки с изображением посуды лежат на столе перевернутые. Дети берут по одной картинке и называют посуду.
2. Загадки.
Я пыхчу, пыхчу, пыхчу. Вся макушка в дырках мелких, Больше греться не хочу. Перец сыплется в тарелки. (Перечница) Крышка громко зазвенела: «Пей чай, вода вскипела!» (Чайник) Новая посуда, Зубами накалываю А вся в дырах. (Сито) И в рот накладываю. (Вилка) Всех кормлю с охотой я, Режу хлеб и сыр, морковку. А сама безрогая. (Ложка) Все ровнехонько и ловко. (Нож)
3. Игры.
 Чего не стало? Среди некоторых картинок с изображением посуды одна убирается. Дети называют. Какой посуды не стало.  Угадай, какая посуда.
Как называется посуда, в которую кладут кашу; жарят котлеты; варят суп; насыпают сахар(соль, перец); наливают соус; через которую пересеивают муку; в которую кладут конфеты; из которой пьют чай.
4. Описание посуды.
Дети получают карточку с изображением предметов посуды. Не показывая изображение остальным детям, описывают предмет. Те, кто слушает описание, должны отгадать, какую посуду описывают.
5. Сравнение.
Вопрос: чем отличаются и чем похожи: тарелка и блюдце; чашка и бокал; бокал и стакан; кастрюля и чайник?
6. Конструирование из бумаги «Стаканчик».
Для изготовления стаканчика надо на изнаночной стороне плотной цветной бумаги начертить выкройку стаканчика-цилиндра, увеличив ее по желанию. Вырезать, склеить его. Приклеить донышко, подогнув зубчики и намазав их клеем. Украсить стаканчик узором – аппликацией. Воспитатель готовит выкройку стаканчика и раздает детям. Остальную работу они выполняют сами.
7. Рефлексия.
Вопросы: - Что мы делали сегодня на занятии? - Расскажите по порядку, как нужно изготавливать стаканчик. - Чем вам понравилось на занятии?

Тема: Пересказ рассказа Е. Пермяка «Как Маша стала большой».
Цели: Коррекционнообразовательные: учить детей подробно пересказывать художественный текст; формировать навык построения связных монологических высказываний. Коррекционно-развивающие: закреплять знания детей о предназначении различной посуды; развивать направленное восприятие речи педагога и внимание к речи других детей; развивать умение отвечать на вопросы распространенной согласованной фразой. Коррекционно-воспитательная: воспитывать у детей самостоятельность и трудолюбие. Оборудование: текст рассказа Е. Пермяка «Как Маша стала большой». Ход занятия 2. Организационный момент. Игра «Что куда положим, нальем?». В сахарницу кладут (что?)... (Сахар.) В супницу наливают... (Суп.) В хлебницу кладут... (Хлеб.) В конфетницу кладут... (Конфеты.) В солонку насыпают... (Соль.) В селедочницу кладут... (Селедку.) В перечницу насыпают... (Перец.) В молочник наливают... (Молоко.) В чайник наливают... (Чай.) В кофейник наливают... (Кофе.) Объявление темы.
Логопед: Сегодня на занятии мы узнаем, что может сделать взрослым маленького ребенка. Чтение рассказа «Как Маша стала большой» с последующим обсуждением 1 . О ком этот рассказ? Чего больше всего хотела Маша? Что она для этого делала? Помогали ли ей эти поступки стать взрослой? Что говорили Маше взрослые? Что задумала сделать Маша? Почему удивилась мама? А какому поступку Маши удивился папа? Каким именем он назвал Машу? Почему все стали называть Машу большой? - Помогли ли Маше стать большой бусы, прическа, часы? - Как надо поступать, чтобы о тебе говорили, как о взрослом? 2. Повторное чтение рассказа с установкой на пересказ. Логопед повторно читает рассказ, дети внимательно слушают. 3. Пересказ рассказа детьми. Логопед просит детей самостоятельно составить пересказ рассказа.
Физкультминутка.
Выполнение движений по тексту стихотворения. К самовару гости прибежали, Дети стоят в кругу, один ребенок посередине. Дружно чашки наполняли: Идут к середине круга, здо - роваются. Вкусный чай у самовара, Расходятся. Он с ромашковым Идут по кругу друг за 1
отваром. другом. 6. Продолжение пересказов детей. После физкультминутки логопед предлагает де тям составить еще несколько пересказов. 7. Итог занятия.
Логопед (подводит итог занятия):
Как назы вался рассказ, который мы пересказывали на за нятии? О ком этот рассказ? Какие поступки Маши не помогали ей стать большой? А какие помогли?
Викторина «Кто больше знает о посуде?»
1. Какая посуда используется для хранения пищи? (Банки, сырницы, масленки, хлебницы, бочки, кадки и др.) 2. Назовите предметы, которые используются для приготовления пищи и напитков. (Кастрюли, сковороды, формы для выпечки, заварочные чайники, кофеварки, пельменницы, пароварки и др.) 3. Какая посуда используется в момент приёма пищи? (Тарелки мелкие, глубокие, миски, блюда круглые, овальные, селедочницы, вазы для бульона, супа, компота, подливочники, салатники, менажницы (для гарнира), шпротницы и др.) 4. Что мы применяем для питья и размещения напитков? (Чашки, кружки, стаканы, рюмки, бокалы, стопки, фужеры, графины, кувшины, бутылки, термосы.) 5. Что относят к столовым приборам. (Ложки, вилки, ножи и т.п.)
6. Как называются предметы посуды для специй? (Солонки, горчичницы, перечницы, уксусницы.) 7. Назовите примеры декоративной посуды. (Вазы, тарелки, подносы и др.) 8. Из каких материалов производят посуду? (Из дерева, глины, стекла, металлов, пластмассы, бумаги, камня.) 9. В посуде из каких материалов можно готовить пищу горячим способом. (В посуде из металлов, глины и жаропрочного стекла.) 10. Какой формы могут быть тарелки? (Круглые, овальные, квадратные, треугольные.) 11. Назовите чайную и кофейную посуду. (Чайные чашки с блюдцами, кофейные чашки, кружки, стаканы, пиалы, чайники заварные, кофейники, масленки, супники, сухарницы, вазы для варенья, блюдца для варенья.) 12. Назовите русские народные промыслы, изготавливающие посуду. (Гжель, хохлома, жостово, городец, мезенская роспись, урало- сибирская роспись.)
Занятие по ознакомлению с окружающим миром «Из чего делают

посуду?»
Цели: активизировать словарь по теме «Посуда»; познакомить с работай гончара; закреплять навыки словообразования. Оборудование: глиняная посуда. Организационный момент Воспитатель просит детей вспомнить, из чего может быть сделана посуда. Дидактическая игра «Какая это посуда?» По ходу названия предметов детьми педагог выставляет картинки: Графин из стекла - стеклянный графин;
Стаканчик из картона – картонный стаканчик; Кружка из пластмассы – пластмассовая кружка; Блюдце из фарфора – фарфоровое блюдце; Ложка из дерева – деревянная ложка; Нож из металла – металлический нож; Самовар из меди – медный самовар; Кувшин из глины – глинный кувшин. Дидактическое упражнение «Вспомни и назови» Воспитатель предлагает детям вспомнить, из чего была сделана посуда в предыдущей игре. Динамическая пауза «Самовар» (с имитацией действий) Аты-баты, шли солдаты, Аты –баты, на базар, Аты-баты, что купили? Аты-баты, самовар. Аты-баты, сколько стоит? Аты-баты, три рубл. Аты-баты, кто выходит? Аты-баты, это.
Беседа о работе гончара и рассматривание глинной посуды.

Итог
Воспитатель
(
читает стихотворение) Когда поет гончарный круг, И Мастер глину разминает,- Никто пока еще не знает, Что выйдет из-под этих рук?
А. Вольнов Воспитатель просит ответить детей на вопросы: -Как называется мастер, который делает глинную посуду? - Какую глинную посуду может изготовить гончар?
Консультация для родителей по лексической теме: «Посуда».
1. Объясните, что посуда бывает чайной, столовой, кухонной. Нарисуйте по несколько предметов чайной, столовой, кухонной посуды, подпишите. Пусть ребёнок показывает и называет картинки. 2. Прочитайте ребёнку стихотворение К.Чуковского «Федорино горе». Выясните, какие названия посуды запомнил ребёнок из стихотворения. 3. Потренируйте ребёнка в составлении рассказов – описаний о посуде. Запишите рассказ в тетрадь. Например: Что это? Какого цвета? Какого размера? Из какого материала сделана? Какая по назначению? Это чайник. Он большой, металлический, красный. У него есть крышка,
носик, ручка. Чайник это кухонная посуда. В нём кипятят воду. 4. Подберите и выучите с ребёнком одну-две загадки о посуде. 5. Помогите ребёнку ответить на вопросы: чашка из фарфора (какая?) стакан из стекла (какой?) вилки из металла (какие?) кувшин из глины (какой?) 6. Поиграйте в игру «Назови ласково» Чашка-… тарелка -… Вилка -… блюдце -… Кастрюля – … ложка -… 7. Поиграйте в игру «Куда положим?» Куда положим хлеб? (в хлебницу). Куда положим сахар? (в сахарницу). (масло, соль) Задание 1. Научите ребенка произносить слово посуда. Сначала произнесите это слово сами, потом хором с малышом, затем предложите ребенку произнести слово самостоятельно. Покажите, какая посуда есть у вас дома. Потренируйте малыша в произнесении названий посуды. Побеседуйте с ребенком о том, для чего нужна посуда: «Это чашка. Из нее пьют. Это тарелка. Из нее едят» и т. п. Покажите, что посуда бывает металлической, стеклянной, фарфоровой, деревянной. Задание 2. Подберите и приклейте в тетрадь картинки с изображениями чайника, кастрюли, сковородки, тарелки, чашки. Пусть малыш сначала показывает посуду по вашей просьбе, а потом называет ее. Если ему трудно, произнесите слова сами, потом хором с малышом, затем предложите ребенку сделать это самостоятельно. Обратите внимание малыша на материалы, из которых сделана эта посуда, а также на названия посуды: «Это чашка. Она фарфоровая. Здесь написано чашка» и т.п. Задание 3. Помогите малышу ответить на вопросы: В чем мама варит суп? (В кастрюле.) На чем жарят картошку? (На сковороде.) В чем кипятят воду для чая? (В чайнике.) Из чего ты ешь суп? (Из тарелки.) Из чего ты пьешь чай? (Из чашки.) Если ребенок затрудняется с ответом, используйте картинки с изображениями посуды для подсказки. Покажите ребенку картинку, когда задаете вопрос, и малышу будет легче ответить. Задание 4.
Предложите малышу выполнить упражнение «Посуда». Выразительно прочитайте текст упражнения, покажите и расскажите, как нужно выполнять движения. Это упражнение способствует развитию творческого воображения ребенка. Пусть малыш вспомнит, как выглядят чайник, чашка, ложка, поднос, и попробует изобразить их. Помогите малышу, делая упражнение вместе с ним и выразительно читая текст. Поощряйте малыша, если у него возникает желание проговаривать текст вместе с вами. Вот большой стеклянный чайник, Очень важный, как начальник. Надуть животик, одну руку поставить на пояс, другую изогнуть, как носик чайника. Вот фарфоровые чашки, Очень хрупкие, бедняжки. Присесть, поставить руку на пояс. Вот фарфоровые блюдца, Только стукни - разобьются. Покружиться на месте. Вот серебряные ложки, Голова на тонкой ножке. Потянуться вверх, сомкнуть руки над головой. Вот пластмассовый поднос. Он посуду нам принес. Лечь на пол, вытянуться. Задание 5. Поиграйте с малышом в игру с мячом «Один - много». Вы бросаете ребенку мяч и называете один предмет, ребенок бросает мяч обратно и называет много предметов. Например: чашка - чашки, чайник - чайники, тарелка - тарелки, кастрюля - кастрюли, сковородка - сковородки. Прочитайте ребенку стихотворение К. Чуковского «Федорино горе». Выясните, какие названия посуды запомнил ребенок из стихотворения. Объясните, что посуда бывает чайной, столовой, кухонной. Пусть ребенок покажет и назовет чайную, кухонную и столовую посуду, которая есть у вас дома. Задание 3. Обратите внимание ребенка на материалы, из которых сделана посуда. Для расширения словаря ребенка поиграйте с ним в игру с мячом «Какая? Какое? Какие?» Примеры словосочетаний: Стакан из стекла. - Стеклянный стакан. Чашка из фарфора. - Фарфоровая чашка. Ложка из серебра. - Серебряная ложка. Миска из пластмассы. -
Пластмассовая миска. Кастрюля из эмалированного металла. - Эмалированная кастрюля. Задание 4. Потренируйте ребенка в составлении рассказов-описаний о посуде по образцу. Например: Это чайник. Чайник - это кухонная посуда. Он большой, металлический, красный. У него есть крышка, носик, ручка. В нем кипятят воду. Задание 5. Потренируйте ребенка в передаче ритмического рисунка слов. Предложите вместе прохлопать слова чай-ник, чаш-ка, лож-ка, вил-ка, но-жик. И назвать сколько слогов в этих словах. Беседа на тему «Из чего делают посуду» Цель: Познакомить, детей с историей различных видов посуды. Обобщить знания детей о назначении различных видов посуды, материалах и способах ее производства. Развивать познавательные способности, память, мышление, воображение, речь. Воспитывать уважительное отношение к труду взрослых. Ход занятия: - Ребята, давайте вспомним увлекательную и поучительную сказку К.И. Чуковского «Федорино горе». Что случилось с героиней этой сказки? Правильно, от нее убежала вся посуда. А вы помните, почему это произошло? Бабушка Федора не ухаживала за своей посудой, не мыла, не чистила, не хранила в должном порядке. Как вы думаете, достойна, ли посуда уважительного к себе отношения? (Ответы детей.) Как вы думаете, когда
появилась первая посуда? Правильно, очень давно. Поначалу древние люди обходились без посуды. Овощи и фрукты ели сырыми, а мясо жарили на огне и ели его руками. Но очень скоро они поняли, что это не очень удобно. Как вы думаете, почему? (Еда с огня очень горячая, и нужно съесть сразу все, ведь положить остатки приготовленной еды было некуда.) Но у разных видов посуды своя история. И перед тем как познакомиться с происхождением некоторых видов посуды, давайте выясним, какие предметы относятся к посуде. Итак, мы уже знаем, что посуда - это предметы для приготовления, приема и хранения пищи. Есть также декоративная посуда, которая предназначена для украшения интерьера. (Вазы, тарелки, блюда и др.) Назовите предметы, которые используются для приготовления пищи и напитков. (Кастрюли, сковороды, формы для выпечки, заварочные чайники, кофеварки, пельменницы, пароварки и др.) Какая посула используется в момент приёма пищи? (Тарелки, миски, блюда, салатницы.) Что мы применяем для питья и напитков? (Чашки, кружки, стаканы, рюмки, бокалы, стопки, фужеры, графины, кувшины, бутылки, термосы.) Какая посула используется для хранения пищи (сырницы, масленки, хлебницы и др.) Что относят к столовым приборам? (Ложки, вилки, ножи и т.п.) Есть еще вспомогательные предметы сервировки, кто знает, что к ним относится? (Подносы, блюдца, конфетницы, вазы и др.) Вот как много разной посуды в доме. И вся она может быть изготовлена из различных материалов. Из каких? (Из дерева, глины, стекла, металлов, пластмассы, бумаги, камня.) Как вы думаете, какая посуда появилась первой? История посуды уходит своими корнями в глубь веков, ее богатую родословную окружают всевозможные легенды и мифы, а также занимательные исторические описания. Считается, что первая посуда появилась примерно семь тысяч лет назад. Лепили ее из простой глины и вручную. Со временем люди поняли, что не любая глина подойдет для изготовления прочной посуды. Тогда в нее стали добавлять другие вещества. Так появилась керамика. Что касается стекла, то его применяли еще в Древнем Египте Однако подлинного расцвета стекольное производство достигло в более поздний период. Нельзя обойти вниманием и Китай, где был придуман и долгое время хранился в тайне рецепт фарфора Давняя история у деревянной посуды. Горшки и миски - первая посуда в Древней Руси.
Делали их из дерева, а позднее из металла. Долгое время на кухне царствовал горшок - прямой предшественник современной кастрюли Размеры горшков были самыми разными. Различались горшки и по внешней отделке. Более нарядными были те из них, в которых пища подавалась на стол. Интересно, что чем выше становился в городах и деревнях уровень гончарного мастерства, тем меньше внимания уделялось внешней отделке горшков. Однако, несмотря на свою универсальность, горшку трудно было удовлетворить многочисленные кулинарные запросы. Тогда и пришли к нему на помощь всевозможные кастрюли, противни и сковороды Много вы узнали о посуде, много еще предстоит узнать, поэтому предлагаю немного отдохнуть и поиграть. Физминутка Стояла корзинка на полке без дела. (Присесть. округлить руки - изобразить корзину.) Скучала, наверно, все лето она. (Наклоны головы, вправо-влево.) Вот осень пришла, и листва пожелтела. (Встать, изобразить ветви деревьев.) Собрать урожай наступила пора. (Потянуться, изобразить срывание фруктов с деревьев.) Корзинка довольна. (Руки округлить перед собой, кивать головой.) она удивилась, (Развести руки.), Что так много фруктов в саду уродилось! (Подняться на носочки, покачать руками большой крут.) Интересная история и у столовых приборов. Например обыкновенный столовый нож Наши далекие предки не делали различия между боевым, охотничьим, хозяйственным или столовым ножами. Каждый носил свой нож за поясом и использовал его для разных целей. Специальные столовые ножи вошли в обиход только в 16 веке, но и Они имели острый, как у кинжала, копен. Говорят, что закруглить концы ножей, дабы их не пускали в ход во время обеденных ссор, будто бы велел Наполеон. Довольно почтенный возраст имеет и столовая ложка. Ложки, как и ножи, часто носили при себе в особых футлярах, либо просто за поясом или голенищем сапог. Вилка - самый молодой из столовых приборов. Даже за царским столом в 17 веке пользовались только ножом и ложкой. Первые вилки были с двумя зубцами и имелись только у очень состоятельных людей. Народ начал пользоваться вилкой лишь в 19 веке. (Далее можно рассказать детям об истории различной посуды, описанной в пособии.)
Сосчитай, какой посуды больше, чайной иди столовой. Расскажи, из чего сделан каждый предмет, как он используется. Придумай рассказ, в котором будет использовано как можно больше названий различной посуды. Ответы на вопросы карточной викторины 1. Какая посуди используется для хранения пищи? (Банки, сырницы, масленки, хлебницы, бочки, кадки и др.) 2. Назовите предметы, которые используются для приготовления пищи и напитков. (Кастрюли, сковороды, формы для выпечки, заварочные чайники, кофеварки, пельменницы, пароварки и др.) 3. Какая посуда используется в момент приёма пищи? (Тарелки мелкие, глубокие, миски, блюда круглые, овальные, селедочницы, вазы для бульона, супа, компота, подливочники, салатники, менажницы (для гарнира), шпротницы и др.) 4. Что мы применяем для питья и размещения напитков? (Чашки, кружки, стаканы, рюмки, бокалы, стопки, фужеры, графины, кувшины, бутылки, термосы.) 5. Что относят к столовым приборам. (Ложки, вилки, ножи и т.п.) 6. Как называются предметы посуды для специй? (Солонки, горчичницы, перечницы, уксусницы.) 7. Назовите примеры декоративной посуды. (Вазы, тарелки, подносы и др.) 8. Из каких материалов производят посуду? (Из дерева, глины, стекла, металлов, пластмассы, бумаги, камня.) 9. В посуде из каких материалов можно готовить пищу горячим способом. (В посуде из металлов, глины и жаропрочною стекла.) 10. Какой формы могут быть тарелки? (Круглые, овальные, квадратные, треугольные.) 11. Назовите чайную и кофейную посуду.
(Чайные чашки с блюдцами, кофейные чашки, кружки, стаканы, пиалы, чайники заварные, кофейники, масленки, супники, сухарницы, вазы для варенья, блюдца для варенья.) 12. Назовите русские народные промыслы, изготавливающие посуду. (Гжель, хохлома, жостово, городец, мезенская роспись, урало-сибирская роспись.)

Картотека

дидактических игр и упражнений по теме "Посуда"
(старшая группа)

Цели:
Развитие зрительного внимания, умения соотносить цвета.
Активизация словаря по теме.
Развитие мелкой моторики пальцев рук.
Воспитатель предлагает детям выбрать из расставленных на столе предметов посуды те, которые нужны для чаепития. Задача детей – накрыть к чаю столик с синей салфеткой (выбирается посуда синего цвета), аналогично проводится работа с другими цветами.

Цели:
Развитие слухового внимания.
Формирование логического мышления и фразовой речи.
Воспитатель говорит, что мама очень устала, предлагает детям помочь ей помыть и вытереть посуду, уточняет, какую посуду моют (грязную), а какую вытирают (мокрую). Затем воспитатель называет: МОКРАЯ ТАРЕЛКА, дети отвечают: БУДЕМ ВЫТИРАТЬ; воспитатель – ГРЯЗНАЯ КАСТРЮЛЯ, дети – БУДЕМ МЫТЬ и т.п.
Цели:
Развитие зрительного внимания и памяти.
Активизация словаря по теме.
Практическое употребление простого предложения.
На столе перед детьми карточки с изображением посуды или кукольная посуда (до 5 предметов). Воспитатель рассматривает и называет ее вместе с детьми. Затем предлагает детям закрыть глаза – «отдохнуть», убирает один предмет. Когда дети открывают глаза, они называют, какая посуда «разбилась». Можно убирать небьющуюся посуду, обращая внимание детей на то, что этот предмет нельзя разбить.
Цели:
Активизация словаря по теме.
Образование уменьшительной формы существительных в ед.ч.
Игра «Три медведя »:
В магазин посуды пришли три медведя. Дети – продавцы. Они предлагают мишкам посуду по размеру, рассказывают, почему медвежонку нужна тарелочка, а большому медведю тарелка.
Игровая ситуация «А что в мешочке?»
- Ребятки, сегодня в чудесном мешочке есть для вас что-то интересное. Опускайте ручку и доставайте. Кастрюля, чайник, сковорода, тарелка, ложка, чашка,нож. Все эти предметы можно назвать одним словом - посуда.

Дидактическое упражнение «Что это?»
Это кастрюля. В ней можно сварить суп. Это тарелка. В нее можно положить еду. Это ложка. Ложкой можно набирать еду и класть в рот. Это чашка. В нее можно налить чай и выпить его. Это нож. Им можно резать хлеб. Это сковорода. На ней можно пожарить котлетки.
Дидактическая игра «Разложи продукты по тарелкам»
- Посмотрите, какие продукты есть у нас: зеленые огурцы, красные яблоки, желтые груши, синие сливы. Нужно разложить эти продукты на тарелки такого же цвета.
Аппликация и лепка «Чайный сервиз»
- Перед вами стол (рисунок).
- Покажите, где на столе тарелка, большая салфетка, меленькие салфетки. Сколько больших салфеток? Одна большая салфетка. Сколько маленьких салфеток? Две маленькие салфетки. Возьмите коробочки и посмотрите, что в них. Чайник и чашки.
- Сколько чашек? Две чашки. Сколько чайников? Один чайник. Расставьте ан салфетки чайник и чашки. Чайник один и он большой, поэтому вы поставили его на одну большую салфетку. А чашки две и они маленькие, поэтому вы расположили их на двух маленьких салфетках. А теперь приклейте чайник и чашки.
- Теперь хорошо бы к чаю сделать бублики. Возьмите пластилин и раскатайте из него тоненькую колбаску. Возьмите ее за концы двумя руками и заверните в кольцо. Концы соедините. Получился бублик. Приложите его к тарелочке и придавите ладонью. Сверху посыпьте маком и прижмите его пальчиком. Таким же образом сделайте еще один бублик.
Дидактическая игра «Чего не хватает?»
- Вот перед вами стоит посуда: кастрюля, чашка, ложка, тарелка. Запомните их. Сейчас я накрою посуду платочком, а когда открою, чего-то не будет хватать. Чего не хватает?
Дыхательное упражнение «Кыш, муха, улетай»
(Проводится под одноименную песенку).
- Муха прилетела, на посуду села. - Кыш, муха, улетай! Нечего тебе делать на нашей посуде. Подуйте на муху, чтобы она улетела. (Вырезанные рисунки мух раздаются детям. Упражнение повторяется несколько раз).
Пальчиковая гимнастика «Помощник»
Посуду моет наш Антошка. (Потирать ладони друг от друга)
Моет вилку, чашку, ложку. (Разгибать пальцы из кулачка, начиная с мизинца)
Вымыл блюдце и стакан. И закрыл покрепче кран. (Имитирующее движение кистью руки)
Игра с прищепками «Вилка»
- Вот вилка без зубцов. Сделайте вилке зубцы с помощью прищепок.

Дидактическая игра «Сервируем стол»
- Перед вами на картинке темные пятна - тени. Нужно сверху положить на каждую тень подходящую по форме посуду: тарелку, вилку, нож, ложку.

Дидактическая игра «Сортируем посуду по размеру»
Мы посуду чисто мыли Посушить не позабыли: Чашки, блюдца в ряд стоят И на солнышке блестят.
- Сложите пирамидку из стаканчиков. Затем сложите стаканчики друг в друга.
Музыкально-ритмическое упражнение «Мы посудою звеним»
Дети издают звуки с помощью различной посуды под песню «Мы посудою звеним».
Рисование пальчиками «Кастрюля»
- Раскрасьте кастрюлю: в пустые круги поставьте отпечаток пальчика, а полосы закрасьте.
Чтение стихотворения «Посуда»
Девочка Иринка порядок наводила, Девочка Иринка кукле говорила: «Салфетки должны быть в салфетнице. Масло должно быть в масленке. Хлебушек должен быть в хлебнице. А соль? Ну, конечно, в солонке!»
Лепка барельефная «Укрась чашки»
Чашки новая для Мити. Чтобы чаю мог попить он, Молока и лимонада. Нам украсить чашки надо.
Отщипываем кусочки пластилина и скатываем шарики. Прикладываем к чашке и прижимаем.
Конструирование «Ждем гостей»
- К нам в гости собираются прийти матрешки. Матрешки маленькие и за наш большой стол их усадить не получится, значит нужно сделать для матрешек маленькие столы и стулья. Возьмите куб, поставьте его перед собой, а сверху на куб положите кирпичик. Вот так. Получился стол. Теперь сделаем стул. Поставьте его возле стола, а сзади приставьте кирпичик. Вот так. (Вертикально). Получился стул со спинкой. А вот и матрешки! Усаживайте их на маленькие стулья. А на стол ставьте посуду.
Рассматривание тарелок, изготовленных из различных материалов
- Вот перед вами тарелки. Посчитаем их. Один, два, три, четыре. Сколько всего тарелок? Четыре тарелки. Все тарелки разные. Вот хорошо знакомая всем тарелка керамическая. Постучите по ней ложечкой и послушайте, какой звук получится. Вот тарелка металлическая. Постучите ложечкой и по ней тоже. Вот тарелка пластиковая. Постучите по ней. А вот тарелка деревянная. Постучите и по этой тарелке тоже.
Дидактическое упражнение «Хитрая ложечка»
- Будем с ложечкой играть и посуду называть.

Глазки закрывайте, ну-ка, угадайте, По какой тарелке стучит ложечка.

Дидактическая игра «Разрежь на две половинки»
Пластиковыми ножиками дети «разрезают» овощи на половинки (скрепленные липучкой).
- На сколько частей вы разрезали свой продукт? Посчитаем: один, два. Вы разрезали на две половинки.
Лепка из соленого теста «Оладьи на сковороде»
- Раскатайте тесто прямым раскатыванием в толстую колбаску. Нарежьте колбаску ножом на кусочки. Сдавите каждый кусочек между указательным и большим пальцем, приложите к сковороде и прижмите.
Упражнение «Готовим обед»
- Перед вами посуда: кастрюля и сковорода. Берите продукты, складывайте их в кастрюлю или сковороду и несите ставить на плиту.
Дидактическое упражнение «Складываем салфетки»
- Давайте красиво сложим салфетки в стаканчик.

Подготовительная группа

Уточнить и расширить представления детей о посуде, ее назначении, деталях и частях, из которых она состоит; продуктах питания; труде повара.

Формировать понятия чайная, столовая, кухонная посуда.

Уточнить и активизировать словарь по теме через названия предметов посуды и действия (чайник, сковорода, ковш, противень и т.д.; готовить, варить, жарить, тушить и т.д.; столовый, кухонный, чайный, фарфоровый, стеклянный, металлический и т.д.).

Развивать грамматический строй речи, навыки слогового анализа слова.

Развивать координацию речи с движениями.

Формировать навыки сотрудничества, взаимодействия, инициативности.

Воспитатель приносит конверт от знакомых детям героев Лесовичков: «Здравствуйте, дорогие дети! Спасибо вам большое, что помогли устроить наш дом. Нам теперь просторно и уютно. Скоро к нам на новоселье придут гости, и нам нужно приготовить праздничный обед. Помогите нам, пожалуйста, разобраться с посудой и приготовить обед. Ваши друзья Лесовички – мама Алина, папа Антон и их сын Федя».

Воспитатель: Ну вот, опять нашим друзьям понадобилась наша помощь. Поможем? Чтобы быстрее справиться, я вам предлагаю разбиться на три компании (синие, красные, зеленые). (Разбивка идет случайным выбором, ребенок выбирает бейджик с цветом.)

Воспитатель: Компании наши собрались, теперь задание для каждой компании: синие – отбирают карточки с кухонной посудой, красные – со столовой, а зеленый – с чайной.

Вос-ль проверяет правильность задания и проводит игру «Сравни». (Развитие логического мышления, памяти. Развитие речевой активности.)

1. Чем кастрюля отличается от сковороды? (Кастрюля высокая и у нее две ручки, а сковорода низкая, широкая, у нее одна ручка.)

2. Чем кувшин отличается от бутылки? (У кувшина есть ручка.)

3. Что едят из глубокой тарелки? (Из глубокой тарелки едят щи, борщ, суп.)

4. Чем отличается чайная ложка от столовой? (Чайная ложка короче и не такая глубокая).

5. Что едят из мелкой тарелки? (Из мелкой тарелки едят…….).

6. Почему ложка не может выполнять работу вилки? (у ложки нет зубчиков, как у вилки, ложка круглая).

Воспитатель: Молодцы! А почему вы отобрали эту посуду, что можно делать с помощью этой посуды, как она называется? (Поочередно каждая компания обобщает свой выбор.)

Игра «Из чего сделана посуда?». (Развивать память, внимание, речь, упражнять в употреблении прилагательных, развивать речевую активность.)

Ложка из дерева – деревянная…

Чашка из фарфора – фарфоровая…

Ваза из хрусталя – хрустальная

Терка из металла – металлическая

Графин из стекла – стеклянный

Масленка из пластмассы –

Сковорода из чугуна –

Миска из глины –

Нож из стали –

Физминутка «Посуда».

Раз, два, три, четыре,

Мы посуду перемыли:

Чайник, чашку, ковшик, ложку

И большую поварешку.

Мы посуду перемыли,

Только чашку мы разбили,

Ковшик тоже развалился,

Нос у чайника отбился.

Ложку мы чуть-чуть сломали,

Так мы маме помогали.

Воспитатель: А сейчас поиграем в игру «Раздели на слоги». Я бросаю мяч, называю посуду. Вы ловите мяч, произносите название по слогам, определяете количество слогов и возвращаете мяч мне (чашка, ложка, тарелка, нож, кастрюля, кувшин, миска, стакан, сахарница и т.д.)

Воспитатель: Итак, для чего нужна посуда? (готовить, хранить и есть еду). А кто готовит еду? (рассматривание картинки «Повар»)

  1. Место, где работает провар - кухня, а в каких организациях работает повар? - ресторан, кафе, столовая, на корабле (кок), в армии, в школе, в больнице....
  2. Что нужно для работы повару? - продукты питания.
  3. С помощью чего работает повар? - посуда - кухонная, столовая, чайная.
  4. Что делает повар, какие действия выполняет? - режет, трет, жмет, шинкует, варит, жарит, парит, тушит, мнет, солит....

Воспитатель: Сейчас мы поможем нашим друзьям составить меню для праздничного обеда. Вам предлагается набор продуктов (детям раздаются карточки с изображением продуктов питания). Вы должны подумать, что можно из них приготовить (1,2 и 3 блюдо). Для ответа от компании, выберите, пожалуйста, шеф-повара.

Игра «Мы варили суп»

Мы варили суп, суп

Из перловых круп, круп.

Получилась каша

То – то горе наше!

Замесили тесто

А оно не сместа!

Замесили на дрожжах

Не удержишь на вожжах!

Воспитатель: Праздничное меню готово! Я думаю, наши друзья будут довольны. Но давайте мы им еще расскажем, что для чего предназначено.

Игра «Каждый продукт в свою посуду» . (Развитие логического мышления, памяти. Развитие речевой активности.)

Я учу свою сестрёнку

Масло я кладу в маслёнку

В чайник чай я наливаю

И про соль, конечно, знаю:

Я насыплю соль в солонку -

Не просыпать бы тихонько

Мама кофе очень любит

Для него кофейник служит

А для супа - супница

Знаю я всё, умница

А детки догадаются

Как это называется?

Назовите что нужно:

для селёдки – селёдочница,

для чая – чайник,

для хлеба – хлебница,

для конфет – конфетница,

для салата – салатница,

для сахара – сахарница,

для масла – маслёнка,

для салфеток – салфетница,

для перца – перечница,

для соуса – соусница,

для бутерброда – бутербродница.

Воспитатель: Какие молодцы, все подробно рассказали, ничего не забыли! А сейчас я предлагаю вам зарисовать ваши блюда, и сделать из них общее меню для наших друзей.

Самостоятельная деятельность - дети зарисовывают придуманные блюда.

ЕВГЕНИЯ ЛУКИНА
Конструирование в старшей группе «Посуда»

Лексическая тема: «Посуда».

Тема НОД: «Кружка».

Программные задачи: формировать устойчивый интерес к конструктивной деятельности, желание творить; обучение умению ставить цель, планировать работу; развитие мелкой моторики пальцев рук при изготовлении поделки; развитие детской фантазии и творческих способностей; воспитывать усидчивость, выдержку, дружеские взаимоотношения, уважение своего и чужого труда.

Методы и приемы:

Беседа

Демонстрация готового образца поделки

Материал: листы из цветного картона прямоугольной формы разного цвета, силуэты донышек, полоски прямоугольной формы из цветного картона для ручки, ножницы, клей, кисточки, тряпочки, салфетки.

Ход занятия:

1. Организационный момент

Подошли все ребятки ко мне, глазки все посмотрели на меня, ушки все внимательно слушают. Сейчас я прочитаю вам стихотворение

У нашего Вовки

На блюдце морковка,

У нашей Акульки

Картошка в кастрюльке,

У нашей Наташки

Смородина в чашке,

А у Валерки

Грибочки в тарелке.

А теперь ты не зевай

И посуду называй.

Кто назовет предмет посуды, садится за свой стол.

2. Вводная часть

А теперь послушайте загадку:

В день рождения, в день рождения

Будут, будут поздравления!

Все гостей желанных ждут.

Нам подарки принесут!

Пьем из них мы круглый год

Кофе, чай, кефир, компот,

Сок, какао и коктейль,

Йогурт, ряженку, кисель.

Подарили мне подружки

Две фарфоровые. (кружки)

Воспитатель: Правильно кружки. Вот сегодня мы будем учиться делать кружечку, но не для питья, а сюжетно-ролевых игр; (рассматривание стеклянной кружки)

Ребята, что это? (кружка)

Какой формы кружка? (круглый)

У кружки есть круглое донышко, ручка и бока -стенки.

3. Физминутка

Руки в стороны, в кулачок,

Разожмем и на бочок.

Руки вверх, в кулачок,

Разожмем и на бочок,

Руки вниз, в кулачок.

Разожмем и на бочок.

На носочки поднимайся,

Приседай и выпрямляйся.

4. Основная часть

Ребята, посмотрите на столы и выберите вот такую фигуру; (показ прямоугольника)

Из прямоугольной заготовки мы будем делать бока кружки.

А теперь возьмите вот такую фигуру; (показ круга--цветочка)

На какую геометрическую фигуру похожа эта заготовка?

Из круга мы будем делать донышко кружки.

Прямоугольник положите перед собой цветной стороной вниз и загните зубчики; (показ)

Теперь склейте боковые стороны. Излишки клея снимайте о край баночки, а лишний клей убирайте, проглаживая тряпочкой.

Потом намазывайте зубчики клеем и приклеивайте донышко. Осталось приклеить ручку (показ)

Когда у нас будет свободное время, мы разукрасим наши кружки узорами.

5. Подведение итогов занятия

Ребята, а теперь встаньте, принесите свои кружечки и поставьте на этот стол. Они немного подсохнут, а мы побеседуем.

Что мы делали сегодня на занятии?

Расскажите по порядку, как нужно изготавливать кружку.

Что вам понравилось на занятии?

Вы все очень старались, и вот какие красивые и разные кружечки вам удалось сделать.

Тематическая подборка игр и упражнений, тема: «Посуда»

Цели:

Расширить знания детей о посуде, ее назначении.
Учить детей называть предмет и возможные с ним действия.
Закрепить знания о цвете, величине, количестве.
Продолжать учить детей считать предметы; учить понимать понятие «половина».
Формировать умение различать неречевые звуки: удары ложкой по пластику, дереву, металлу, керамике.
Пополнить лексический запас детей по теме.
Закрепить навыки наклеивания, лепки, рисования пальчиками.
Развивать память, внимание, мелкую моторику, координацию движений.

Оборудование:

«Чудесный мешочек» с кукольной посудой: кастрюлей, чашкой, тарелкой, сковородой, ложкой, ножом, чайником.
Тарелка деревянная, пластиковая, керамическая, металлическая.
Тарелки желтого, красного, зеленого и синего цветов. Цветные силуэтные картинки зеленых огурцов, красных яблок, желтых груш, синих слив.
Листы бумаги с нарисованным столом, тарелкой и салфетками. Вырезанные из цветной бумаги силуэты чашек и чайника. Желтый пластилин. Мак.
Лист бумаги с изображением кастрюли (чайника). Пальчиковые краски.
Картонные заготовки «вилка» без зубцов, разноцветные прищепки.
Платок, салфетки, стаканчики.
Вырезанные из бумаги картинки «муха».
Листы бумаги с темными силуэтами и аналогичные цветные картинки посуды.
Пластиковые овощи из двух половинок, скрепленных липучкой, ножи.
Пирамидка в виде стаканчиков.
Вырезанные из черного картона силуэты сковородок, соленое тесто, ножи, дощечки.
Игрушечный набор «Продукты питания», игрушечные плиты, кастрюли и сковородки.
Строительный материал: кубики и кирпичики. Маленькие матрешки. Маленькая игрушечная посуда.
Картинка с изображением чашки. Пластилин.
Аудиозаписи «Кыш, муха, улетай», «Мы посудою звеним», «Мишка ложечкой звенит».

Игровая ситуация «А что в мешочке?»

Ребятки, сегодня в чудесном мешочке есть для вас что-то интересное. Опускайте ручку и доставайте. Кастрюля, чайник, сковорода, тарелка, ложка, чашка,нож. Все эти предметы можно назвать одним словом - посуда.

Дидактическое упражнение «Что это?»

Это кастрюля. В ней можно сварить суп.
Это тарелка. В нее можно положить еду.
Это ложка. Ложкой можно набирать еду и класть в рот.
Это чашка. В нее можно налить чай и выпить его.
Это нож. Им можно резать хлеб.
Это сковорода. На ней можно пожарить котлетки.

Дидактическая игра «Разложи продукты по тарелкам»

Посмотрите, какие продукты есть у нас: зеленые огурцы, красные яблоки, желтые груши, синие сливы. Нужно разложить эти продукты на тарелки такого же цвета.

Аппликация и лепка «Чайный сервиз»

Перед вами стол (рисунок).

Покажите, где на столе тарелка, большая салфетка, меленькие салфетки. Сколько больших салфеток? Одна большая салфетка. Сколько маленьких салфеток? Две маленькие салфетки. Возьмите коробочки и посмотрите, что в них. Чайник и чашки.

Сколько чашек? Две чашки. Сколько чайников? Один чайник. Расставьте ан салфетки чайник и чашки. Чайник один и он большой, поэтому вы поставили его на одну большую салфетку. А чашки две и они маленькие, поэтому вы расположили их на двух маленьких салфетках. А теперь приклейте чайник и чашки.

Теперь хорошо бы к чаю сделать бублики. Возьмите пластилин и раскатайте из него тоненькую колбаску. Возьмите ее за концы двумя руками и заверните в кольцо. Концы соедините. Получился бублик. Приложите его к тарелочке и придавите ладонью. Сверху посыпьте маком и прижмите его пальчиком. Таким же образом сделайте еще один бублик.

Дидактическая игра «Чего не хватает?»

Вот перед вами стоит посуда: кастрюля, чашка, ложка, тарелка. Запомните их. Сейчас я накрою посуду платочком, а когда открою, чего-то не будет хватать. Чего не хватает?

Дыхательное упражнение «Кыш, муха, улетай»

Муха прилетела, на посуду села. - Кыш, муха, улетай! Нечего тебе делать на нашей посуде. Подуйте на муху, чтобы она улетела.


(Вырезанные рисунки мух раздаются детям. Упражнение повторяется несколько раз).

Пальчиковая гимнастика «Помощник»

Посуду моет наш Антошка.
(Потирать ладони друг от друга)

Моет вилку, чашку, ложку.
(Разгибать пальцы из кулачка, начиная с мизинца)

Вымыл блюдце и стакан.
И закрыл покрепче кран.
(Имитирующее движение кистью руки)

Игра с прищепками «Вилка»

Вот вилка без зубцов. Сделайте вилке зубцы с помощью прищепок.

Дидактическая игра «Сервируем стол»

Перед вами на картинке темные пятна - тени. Нужно сверху положить на каждую тень подходящую по форме посуду: тарелку, вилку, нож, ложку.

Дидактическая игра «Сортируем посуду по размеру»

Мы посуду чисто мыли
Посушить не позабыли:
Чашки, блюдца в ряд стоят
И на солнышке блестят.

Сложите пирамидку из стаканчиков. Затем сложите стаканчики друг в друга.

Музыкально-ритмическое упражнение «Мы посудою звеним»

Дети издают звуки с помощью различной посуды под песню «Мы посудою звеним».

Рисование пальчиками «Кастрюля»

Раскрасьте кастрюлю: в пустые круги поставьте отпечаток пальчика, а полосы закрасьте.

Чтение стихотворения «Посуда»

Девочка Иринка порядок наводила,
Девочка Иринка кукле говорила:
«Салфетки должны быть в салфетнице.
Масло должно быть в масленке.
Хлебушек должен быть в хлебнице.
А соль? Ну, конечно, в солонке!»

Лепка барельефная «Укрась чашки»

Чашки новая для Мити.
Чтобы чаю мог попить он,
Молока и лимонаду.
Нам украсить чашки надо.

Отщипываем кусочки пластилина и скатываем шарики. Прикладываем к чашке и прижимаем.

Музыкально-ритмическое упражнение «Мишка ложечкой звенит»

(Проводится под одноименную песенку).

Конструирование «Ждем гостей»

К нам в гости собираются прийти матрешки. Матрешки маленькие и за наш большой стол их усадить не получится, значит нужно сделать для матрешек маленькие столы и стулья.
Возьмите куб, поставьте его перед собой, а сверху на куб положите кирпичик. Вот так. Получился стол. Теперь сделаем стул. Поставьте поставьте его возле стола, а сзади приставьте кирпичик. Вот так. (Вертикально). Получился стул со спинкой.
А вот и матрешки! Усаживайте их на маленькие стулья. А на стол ставьте посуду.

Рассматривание тарелок, изготовленных из различных материалов

Вот перед вами тарелки. Посчитаем их. Один, два, три, четыре. Сколько всего тарелок? Четыре тарелки. Все тарелки разные. Вот хорошо знакомая всем тарелка керамическая. Постучите по ней ложечкой и послушайте, какой звук получится. Вот тарелка металлическая. Постучите ложечкой и по ней тоже. Вот тарелка пластиковая. Постучите по ней. А вот тарелка деревянная. Постучите и по этой тарелке тоже.

Дидактическое упражнение «Хитрая ложечка»

Будем с ложечкой играть и посуду называть.

Глазки закрывайте, ну-ка, угадайте,
По какой тарелке стучит ложечка.

Дидактическая игра «Разрежь на две половинки»

Пластиковыми ножиками дети «разрезают» овощи на половинки (скрепленные липучкой).

На сколько частей вы разрезали свой продукт? Посчитаем: один, два. Вы разрезали на две половинки.

Лепка из соленого теста «Оладьи на сковороде»

Раскатайте тесто прямым раскатыванием в толстую колбаску. Нарежьте колбаску ножом на кусочки. Сдавите каждый кусочек между указательным и большим пальцем, приложите к сковороде и прижмите.

Упражнение «Готовим обед»

Перед вами посуда: кастрюля и сковорода. Берите продукты, складывайте их в кастрюлю или сковороду и несите ставить на плиту.

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Читайте также
Заговор чтобы болезнь свести Заговор чтобы болезнь свести Мастер-классы канзаши Аппликация — «Снежинка из салфетки» Мастер-классы канзаши Аппликация — «Снежинка из салфетки» История возникновения вязания История возникновения вязания